蓁の Blog

這天，我又嘗試了辣炒蛤蜊這道菜，
記得之前剛開始做料理時，
全部都照著食譜上面的每一個步驟，
例如醬油要幾大匙之類的，但做起來，口感都覺得普普，
做了幾次之後，覺得不用完全照著食譜上的來做，
現在，我都看備料並自行調整醬料，
這樣才會更合自家人的口味兒唷。
所以，大家也可以自行調配看看。
準備中，但醬汁忘了拍了哩。

成品來囉 :
老公說很夠味兒，很好吃，很像快炒店做出來的，夏天可配啤酒來吃哩。